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HOMMAGE : Bernard Maitenaz, inventeur du verre progressif est mort- réécoutez son interview exclusive Alexis
Les saveurs à l’honneur, au salon du vin et de la gastronomie 2010 à Bagneux
Dernière mise à jour : samedi 20 novembre à 19h
Bravo à Monique, la gagnante du quiz sur le vin et la gastronomie
Bravo à Monique, la gagnante du quiz sur le vin et la gastronomie
Et retrouvez notre premier reportage en direct des stands du vin et de la gastronomie à Bagneux : mercredi 15 décembre dans l’émission Culture & Découverte, et le blindtest sur le vin et la gastronomie : mercredi 1er juin 2011
Rendez-vous :
Organisé par l’association Vins et Gastronomie de France, et par la Confrérie Balnéolaise des Chevaliers de Bacchus
Salle des fêtes Léo Férré de Bagneux (Hauts-de-Seine, 92),
Entrée gratuite,
Samedi 20 novembre de 9h à 19h,
Et dimanche 21 novembre de 9h à 18h30.
Organisé par l’association Vins et Gastronomie de France, et par la Confrérie Balnéolaise des Chevaliers de Bacchus
Salle des fêtes Léo Férré de Bagneux (Hauts-de-Seine, 92),
Entrée gratuite,
Samedi 20 novembre de 9h à 19h,
Et dimanche 21 novembre de 9h à 18h30.
Goûtez l’oenoradio ce week-end au salon du vin et de la gastronomie
OTORADIO débarque au salon du vin et de la gastronomie à Bagneux.
L’équipe de la radio sera présente samedi pour une animation avec un jeu de questions permettant au gagnant de remporter un panier garni offert par les exposants.
Venez nombreux samedi en fin de matinée pour tenter votre chance. L’enregistrement sera diffusée ultérieurement. Rencontrez-nous sur place, samedi dès 10h30…
L’équipe de la radio sera présente samedi pour une animation avec un jeu de questions permettant au gagnant de remporter un panier garni offert par les exposants.
Venez nombreux samedi en fin de matinée pour tenter votre chance. L’enregistrement sera diffusée ultérieurement. Rencontrez-nous sur place, samedi dès 10h30…
Ouvre tes papilles ! Dégustation gratuite !
Dégustez les saveurs du terroir.
Retrouvez une vingtaine de stands présentant les grandes spécialités culinaires. Du foie gras aux escargots, en passant par le lapin, les pruneaux ou encore le fromage de brebis, il y en aura pour tous les goûts.
Les producteurs des vins de France accompagneront la gastronomie : Pineau de Charentes, Muscadet, Bourgogne St-Véran, Gaillac, Vins d’Alsace, et bien plus encore…
Chaque producteur assure directement la vente de ses produits. Pas d’intermédiaire.
Ce salon assure une véritable relation clientèle avec convivialité où les agriculteurs partagent leur savoir-faire et leurs recettes avec le public. Venez nombreux !
En plus, cette semaine, l’UNESCO a reconnu le « repas gstronomique français » au patrimoine immatériel de l’Humanité
eric sur 21 novembre 2010
J’éspère que vous avez mis dans vos musettes quelques bons produits du terroir à déguster dans le studio d’otoradio.
alexis sur 22 novembre 2010
Cher Eric, Ouvre Tes papilles !
De la Tomme (fromage de Brebis), un saucisson aux Cèpes, de la galantine de foie d’oie bien sûr (à 60% de foie gras… faut pas abuser), du pain au levain, accompagnés d’un vin d’Alsace (un Pinot gris fruité) au label Appellation Alsace Contrôlée…
Délicieux repas artisanal, qu’est-ce t’en dis ?!
alexis sur 22 novembre 2010
Mention spéciale aux Escargots en croquilles* à la bourguignonne, une recette de l’élevage Le Jacquin, que j’ai dégustés ce soir après les avoir réchauffés.
C’était la première fois que je mangeais des escargots. J’ai adoré.
* la coquille est en pâte et elle se mange
Céline sur 25 novembre 2010
Mummm! C’est vrai que c’était bon.
Vive la gastronomie française !